หนังสือเล่มโปรด My Favorite Book



พรรณทิพา โรจนกร
หัวหน้างานพัฒนาทรัพยากรสารสนเทศ

 
ผักสวนครัวเงินล้าน   โดย สุชาทิพย์ ทิพย์บำรุง

ผักสวนครัวเงินล้าน เป็นหนังสือที่รวบรวมเทคนิคและวิธีการปลูกผักสวนครัวสำหรับคนเมืองด้วยวิธีง่ายๆ และใช้พื้นที่ไม่มาก สามารถนำไปปรับใช้ได้กับพื้นที่บ้านเดี่ยว ทาวน์โฮมและคอนโดมิเนียม โดยให้ความรู้ตั้งแต่การเตรียมดิน การปลูก การดูแลรักษา คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณทางยา นอกจากนี้ยังให้คะแนนระดับความง่ายในการปลูก ไว้เพื่อเป็นทางเลือกในการพิจารณาชนิดของผักที่ปลูกด้วย

หนังสือเล่มนี้เหมาะกับคนเมืองที่อยากมีชีวิตและสุขภาพที่ดี แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ปลูกอะไร อย่างไรและดูแลรักษาแบบไหน สามารถทำได้โดยทดลองเพาะผักสวนครัวไว้กินเองบนพื้นที่เท่าที่มีก่อน หากเก็บเกี่ยวได้ในปริมาณมากพอก็สามารถนำออกมาขายเป็นผลพลอยได้จากแปลงผักด้วย